Рецепти за начинаещи

Добавянето на боб към вече съществуващо ястие е чудесен начин да го разнообразите и да добавите допълнителни протеини, фибри и хранителни вещества. Освен това бобът е сравнително евтин и може лесно да се намери в повечето магазини за хранителни стоки. Ето няколко съвета за това как да използвате боб за създаване на ново ястие. Има…

За много от нас думата “свинска мас” предизвиква образи от кухнята на нашите баби и дядовци, където на печката са се пържили мазни продукти от свинско месо. Днес свинската мас има лоша репутация – често я осмиват като нездравословна, старомодна съставка. Но какво ще кажете, ако ви кажем, че свинската мас всъщност е вкусна и…

Италианците, както всички знаят, се смятат за истински ценители на кръгла пица с мая и солен пълнеж. Никой почитател гурме не е против да се поглези с такъв деликатес, колкото и хранителните му навици да се различават от стандартните.